Completamente em Aço Inoxidável Puro (não pega imã); alta robustez, 2 Anos de garantia de fabrica para defeitos estruturais e vazamentos, com design funcional e ergonômico comprovam a qualidade 40 da MultiFritas em fabricação de fritadeiras profissionais com maior durabilidade do mercado.
Com cuba com zona fria de óleo com menor volume e grande área de fritura;
O conceito Smart Energy pode ser resumido em "fazer mais com menos", com apenas 10 litros de óleo produz até 100 Pastéis 20cm por hora, gastando 50% menos energia do que equipamentos similares.
Economia de Energia e óleo;
Com menos óleo para aquecer menos energia é gasto. Com resistências submersas blindadas em inox alcançam a maior eficiência energética do mercado gerando economia e lucros. Com design específico para fritura de pastéis o volume de óleo dimensionado na medida sem perder área de fritura.
Zona fria de óleo Profunda;
O mais importante em uma fritadeira Zona Fria é manter os detritos que se soltam dos alimentos em temperatura ambiente, fato que cesse o cozimento para aumentar a vida útil do óleo e aumente os lucros. Com design exclusivo de cuba os detritos ficam a temperatura ambiente durante todo o processo de fritura e a limpeza é muito mais fácil.
Alta Produção, gerando maiores lucros;
As fritadeiras PST da série Smart Energy garantem uma produção de até 120 Pastéis 20cm por hora, com o menor gasto de recursos, gerando assim o menor custo operacional por kg de alimento frito.
Volume de óleo 7,0 - 9,0 litros
Potência 4.000W
Largura 55,0cm
Profundidade 37,0cm
Altura 27,0cm
Área de fritura
30-40cm x 30cm
1 Escorredor móvel de 22,0 x 28,0 cm
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SKU: PST1R-STD
R$ 3.990,00Preço
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